キッチンウエア

コーニングの超耐熱ガラス食器パイロセラム・キャセロールやスキレット、ポット、パーコレーターは、電気・ガスともに直火OKでした。ただし、それらが生産された時代と現在とでは火力の強さが違ったりいたします。ウェア自体も年月を経ていますので、最初はとろ火からスタートし、徐々に火力を上げるなどして様子をみてください。

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